搏旅發(fā)酵罐的優(yōu)點是能耗低,液體中的煎切作用小,結構簡單。搏旅發(fā)酵罐的基本條件是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣。但不適用于高黏度或含大量固體的培養(yǎng)液。在同樣的能耗下,其氧傳遞能力比機械攪拌是通氣發(fā)酵罐要高得多,廣泛用于大規(guī)模生產單細胞蛋白質。
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1、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
2、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
3、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
4、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
5、如果搏旅發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。
6、清洗搏旅發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期刷油漆,防止銹蝕。
8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
9、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
10、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡搏旅發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開搏旅發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生變形。
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